ハンガリー料理も楽しめる「Ruben」|ブダペスト5区の人気レストランに久しぶりに行ってみた

豚すね肉とジャガイモの料理に「ハンガリー料理も楽しめる 人気レストラン ルベンでランチ」の文字を添えたアイキャッチ画像

ブダペスト中心部には、口コミ評価の高いハンガリー料理のレストランがたくさんあります。
そのうちのひとつが、ブダペスト中心部の5区、小さな通りにあるRuben(ルベン)。

昔は「中心部なのに比較的お値打ちに食べられるレストラン」というイメージでしたが、最近はそれなりのお値段になっているものの、口コミの評価は相変わらず高いです。

そこで「今はどんな感じなのだろう?」と久しぶりに家族で出かけたので、その様子をまとめてみました。
観光客向けの典型的なハンガリー料理レストランではなく、少しモダンにアレンジした料理もあり、地元の人もふらりと足を運んでいる雰囲気でした。

ブダペストでレストラン探しをしている方のヒントになったら嬉しいです🎉

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本宮愛栞(もとみや あいか)
旧名「りり」でブログを書いてきました。

🇭🇺 ブダペスト在住21年。ハンガリー情報を中心に、旅先の情報も発信中。
🎒 世界50カ国以上を訪問。インドや暖かい国が大好きで、中欧周辺にも愛着あり。
🍀 ブダペストを拠点に、旅と暮らしを行き来するボヘミアンな生活を送っています。

「これ、誰かの役に立つかも」と思ったことや、「旅人の視点で見るハンガリーの情報」をブログで発信しています。
お問い合わせはお気軽にどうぞ。

目次
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ブダペスト5区のRubenレストランでランチ

ブダペスト5区の通りに面したRubenレストランの入口と看板
Rubenレストランの外観

Rubenがあるのは、ブダペスト中心部の5区にある小さな通り。最寄り駅はAstoriaです。

店内はこぢんまりとしていますが、吹き抜けの上にも席があり、見た目より多くのお客さんが入れそう。
昔ながらの食堂風というよりは少しおしゃれな雰囲気ですが、堅苦しさはありません。

Rubenレストランのテーブル席と吹き抜けの上階、奥に見えるバーカウンター
吹き抜けの上にも席があるRubenの店内

開店の12時に訪れた私たちは、入口フロアの奥の席に座りました。
一応予約をしておきましたが、開店直後ということもあり、席にはまだ余裕がありました。

子どもたちは、ハンガリーのレストランでは定番のレモネード(limonádé)を注文。娘はいちご味が好きです。
大人はビールとミネラルウォーターを注文しました。

Rubenで注文したフルーツとミント入りのレモネード2杯とビールの写真を並べたコラージュ
子どもたちはレモネードが大好きです

ハンガリーのレストランは、メイン料理だけでもかなりボリュームがあることが多いので、今回は前菜は頼まず、メイン料理だけにしました。

本宮愛栞(もとみや あいか)

かなり前に何度か訪れたときは「結構しょっぱいな」という印象があったのですが、今回はどれも程よい味付けで、おいしくいただきました。

子どもたちには、Bécsi szelet XXL(XXLサイズのウィーン風カツレツ)を1皿注文。
名前の通りとにかく大きく、2人で分けて食べるのにちょうどいい量でした。

Rubenの大きなウィーン風カツレツにレモンを添えた一皿
XXLサイズのウィーン風カツレツ

付け合わせは、ジャガイモとキュウリのサラダです。

カツレツに添えられたジャガイモとキュウリのサラダ
カツレツの付け合わせ

夫が注文したのは、Kemencében sült Prágai sertéscsülök(オーブン焼きのプラハ風豚すね肉)。
骨付きの豚すね肉を使った、かなりボリュームのある一皿です。

皮はこんがり焼かれ、ジャガイモもたっぷり。
ハンガリーで食べるいかにもボリューム満点のお肉料理で、お腹を空かせてぜひ試してもらいたい一品です。

こんがり焼いたプラハ風豚すね肉とたっぷりのジャガイモ
プラハ風豚すね肉のオーブン焼き

ちなみに「プラハ風」と名前についていますが、チェコや中欧では豚すね肉のローストが定番なので、そのイメージを取り入れた料理名なのだと思います。

私は、Rozé kacsamell(ロゼ仕上げの鴨胸肉)を注文しました。
ピンク色に仕上がった鴨肉の塊がドンと出てきて、ちょっとびっくり。

Rubenのロゼ仕上げの鴨胸肉と野菜のラップ、アプリコットチャツネ
ロゼ仕上げの鴨胸肉

生姜風味のシャキシャキ野菜を春巻き風の生地で巻いたものに、アプリコットチャツネが添えられた、少しアジアンテイストも感じる一皿でした。

薄い生地で巻いた野菜の付け合わせの断面
鴨胸肉に添えられた野菜のラップ

もうお腹いっぱいだったので、デザートは頼まずにお店を後にしました。お会計は合計で約25,000フォリント。
接客は丁寧で印象がよかったです。

お店を出る頃には、旅行客と思われる数組のお客さんで賑わっていました。

吹き抜けと上階の席があるRubenの店内
帰る頃のRubenレストランの店内は、結構賑わっていました
本宮愛栞(もとみや あいか)

平日の昼間には、お得なビジネスランチもあります。

ハンガリー料理とは限りませんが、3コースで3,100フォリント+12%のサービス料(2026年10月現在)。
とにかくお得にお腹いっぱい食べたい人にはこちらもおすすめです。

Rubenのアクセス・情報

住所Budapest, Magyar u. 12-14, 1053
アクセスAstoria駅から徒歩2分
公式ウェブサイトhttps://rubenrestaurant.hu/
メニューhttps://rubenrestaurant.hu/menu
平日のランチメニューhttps://rubenrestaurant.hu/business-lunch
営業時間
定休日
月〜日 12:00〜22:00
クリスマス前後などは、公式サイトで営業状況を要確認

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ハンガリー料理も楽しめる、使いやすいRubenレストラン

久しぶりに訪れたRuben。
昔と比べると値段は上がりましたが、今回注文した料理はどれもおいしく、ボリュームもしっかりありました。

ハンガリー料理の定番もありつつ、それ以外の料理も選べるので、ブダペスト中心部で使いやすい一軒です。
町の中心で、レストラン選びに迷ったときの候補のひとつにしてみてください。

ブダペスト5区には、Ruben以外にも旅行中に立ち寄りやすいレストランがあります。
ほかのお店も比較しながら探したい方は、こちらの記事も参考にしてみてください。

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