ハンガリーのレストラン・カフェ– category –

「世界一美しい」と呼ばれていたブダペスト西駅のマクドナルドが、約7ヶ月間の改装工事を終え、2024年8月15日に営業を再開しました。 足を運ぶチャンスのある方は、ちょっと覗いてみてはいかがですか？  リニューアルオープンして数日後にマクドナルドに実...

ブダペストにはたくさんのレストランがありますが、気がついたら閉店していて、また違うお店が開いていた、ということはよくあります。 そんな中、20年間も営業を続けている人気レストラン「MENZA（メンザ）」には、いつもお客さんがいっぱいで、ランチや...

ハンガリーには「食べられる国宝」と呼ばれる豚がいることをご存知ですか？その名は「マンガリッツァ豚」。 ハンガリーの固有豚で、一時は絶滅の危機に瀕していましたが、現在はその数を再び増やして、2004年にハンガリーの国宝に指定されました。 最近「...

ブダペストには人々と歴史を共に刻んできた、趣のある素敵なカフェがいくつも存在します。 その中でも「世界一美しいカフェ」の呼び名もある有名な場所が「ニューヨークカフェ」。 120年の歴史を誇るニューヨークカフェは、豪華絢爛で一見の価値のある建物...

「ミシュランガイド・ハンガリー2023」が発表されました。 ハンガリーでは2つ星レストランが2軒、1つ星レストランが7軒選出されています！ 2010年にブダペストのレストランがミシュラン1つ星を獲得したのを皮切りに、ハンガリーでも少しずつ星付きのレスト...

ブダペストで最も有名なレストランの1つが、市民公園内の動物園の隣にある「グンデル・レストラン（Gundel Étterem）」。 1894年創業のグンデルは、エリザベス女王やローマ法王ヨハネ・パウロ2世、世界の大スターたちも訪れた高級レストランとして知られて...

ハンガリーを旅行中に、何を食べようか検討中ですか？？ 旅の楽しみでもあり、旅の印象を左右する食事の時間。せっかくの機会なので、訪れている国の美味しいものを、上手に選んでいただきたいですよね。 私はブダペストに20年住んでいます。ハンガリー料...

ブダペストはパリやウィーンのように、昔からカフェ文化が栄えている街です。 19世紀の中頃からカフェの数が増え始め、19世紀末には600店舗近くのカフェがブダペストで営業していた記録が残っています。 戦後から共産主義時代の間に忘れ去られたカフェも、...

ブダペストのレストランをお探しですか？ ブダペストには本当にたくさんのレストランがある上に、ハンガリー料理以外の選択肢も多いです。 そんな中からおすすめを選ぶのは正直とても難しいのですが、観光をしていたら立ち寄ることになるブダペスト5区の中...

ハンガリーの首都ブダペストはドナウの真珠と呼ばれ、ドナウ川沿いの夜景やクラシックな建物など、古風な印象が強いかもしれません。 しかし、ヨーロッパの人々の間では、ナイトライフを比較的安価に楽しめるブダペストは、どんちゃん騒ぎをしに遊びに来る...